爆漿土石流蛋糕食譜
天崩地裂的巧克力熔岩蛋糕，因為流得有點跨張決定取名土石流蛋糕比較貼切XD，連上頭的覆盆子都抵擋不住了，出爐後還超燙的溫度就等不及挖上一大口，巧克力的濃郁濕潤搭配莓果的一點點酸味和果香，不會膩口喔～
熔岩蛋糕的做法有兩種，這次食譜分享其中一種利用中心包覆甘納許(巧克力與鮮奶油混合的醬)的做法，在外觀跟口味上更可以做變化，絕不會發生熔岩蛋糕不流的窘況!
週末給家人朋友一個充滿驚呼的甜點吧!
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Ciao! Kitchen 巧兒灶咖
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